El cabernet sauvignon no tiene mucha fama en Argentina. Admitámoslo. Está relegado, dado por sentado. No merece ese lugar.

Considero clave que el rol del sommelier no se reduzca a alguien que habla poéticamente sobre un vino y lo sirve con elegancia en una copa.

Esta realidad nos ha propuesto la tecnología como única, herramienta de socialización. Así es como surgieron las degustaciones online.

En estos tiempos, en donde muchos se han visto recluidos en sus hogares, ¿Qué tal si juntamos seres queridos con el vino como vínculo?